Open post

Οι περιβαλλοντικές οργανώσεις για τις κατεδαφίσεις αυθαιρέτων

Οι περιβαλλοντικές οργανώσεις για τις κατεδαφίσεις αυθαιρέτων

Με επιφυλακτικότητα υποδέχονται, όπως αναφέρουν σε ανακοίνωσή τους, οι περιβαλλοντικές οργανώσεις την τροπολογία με τίτλο «Επείγουσες ρυθμίσεις για κατεδαφίσεις αυθαιρέτων κτισμάτων σε αιγιαλό και δασικές εκτάσεις» της Αττικής, καθώς και τις σχετικές δηλώσεις του κυβερνητικού εκπροσώπου.

Την ανακοίνωση υπογράφουν οι οργανώσεις, ANIMA, Αρκτούρος, ΑΡΧΕΛΩΝ, Δίκτυο Μεσόγειος SOS, Ελληνική Εταιρεία Περιβάλλοντος και Πολιτισμού, Ελληνική Εταιρία Προστασίας της Φύσης, Εταιρία Προστασίας Πρεσπών, Ελληνική Ορνιθολογική Εταιρεία, Καλλιστώ, MEDASSET, Οικολογική Εταιρεία Ανακύκλωσης, Greenpeace και WWF Ελλάς.

Στην κοινή τους ανακοίνωση, τονίζεται πως: «Η προβλεπόμενη έκτακτη διαδικασία έκδοσης πράξεων κατεδάφισης αυθαιρέτων, με υπουργική απόφαση και μετά από αυτοψία των επιθεωρητών δόμησης του Υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας, αποτελεί ένα προσωρινό και εξαιρετικά αδύναμο μέτρο, καθώς οι επιθεωρητές δόμησης για τη Νότια Ελλάδα είναι μόνο επτά, ενώ για τη Βόρεια Ελλάδα είναι εννιά.

Θετικά στοιχεία αναγνωρίζουν οι περιβαλλοντικές οργανώσεις στην τροπολογία που προβλέπει μέτρα προστασίας των υγροτόπων της Αττικής με έκταση έως 80 στρέμματα, οι οποίοι ορίζονται στο Ρυθμιστικό Σχέδιο Αττικής ως περιοχές προτεραιότητας Α’ για προστασία. Πρόκειται για μέτρο, το οποίο τους θωρακίζει μέχρι την οριοθέτησή τους και είναι απαραίτητο να επεκταθεί και να περιλάβει όλους τους μικρούς και απροστάτευτους υγροτόπους της χώρας.

Επίσης, θετική είναι η ρύθμιση που προβλέπει χρηματοδότηση των πράξεων κατεδάφισης από το Πράσινο Ταμείο κατά παρέκκλιση από τον περιορισμό του κανόνα «2,5%» επί των ετήσιων διαθεσίμων του. Η πρόβλεψη αυτή είναι πλέον απαραίτητο να επεκταθεί ώστε να καλύπτει τις ετήσιες ανάγκες για δασική διαχείριση και πρόληψη δασικών πυρκαγιών πριν την έναρξη της αντιπυρικής περιόδου κάθε έτους.

Αναμένοντας τις δεσμεύσεις για κατεδαφίσεις αυθαιρέτων να γίνουν πράξη, οι περιβαλλοντικές οργανώσεις καλούν την κυβέρνηση να αντιμετωπίσει με ειλικρίνεια τις δικές της ευθύνες στη διαχρονικά ανοιχτή πληγή της αυθαίρετης δόμησης και της πολιτικής υποκρισίας που στην πράξη καταλήγει σε περισσότερα αυθαίρετα, ελάχιστες κατεδαφίσεις και συνεχείς νομοθετικές ρυθμίσεις επιβράβευσης της παρανομίας».

Όπως αναφέρουν οι περιβαλλοντικές οργανώσεις καλούν την κυβέρνηση να:

«Προχωρήσει άμεσα την κατεδάφιση όλων των τελεσίδικα παράνομων κτισμάτων και οικισμών, με προτεραιότητα εκείνα που βρίσκονται σε δάση, αιγιαλό και σε προστατευόμενες περιοχές.
Σταματήσει αμέσως τη διαδικασία νέας ρύθμισης για τακτοποίηση παράνομων οικισμών μέσα σε δάση και δασικές εκτάσεις, των λεγόμενων «οικιστικών πυκνώσεων», τις οποίες εξαιρεί από ανάρτηση στους δασικούς χάρτες.
Σταματήσει χωρίς περιστροφές το νομοσχέδιο που έχει έτοιμο το Υπουργείο Οικονομικών για τον αιγιαλό, μέσα από το οποίο επιχειρείται νομιμοποίηση αυθαιρέτων σε αιγιαλό, παραλίες, θάλασσα, λίμνες και ποτάμια.
Δημοσιεύσει στοιχεία για όλα τα αυθαίρετα που εμπίπτουν στις διατάξεις της τροπολογίας, καθώς και για την πορεία υλοποίησης των κατεδαφίσεων.

Οι νομοθετικές ρυθμίσεις που έπονται της απώλειας δεκάδων ανθρώπινων ζωών είναι ανεπαρκείς. Η δραματική εξέλιξη της πυρκαγιάς της 23ης Ιουλίου δείχνει με τραγικό τρόπο ότι η προστασία της φύσης είναι θέμα ζωής και θανάτου. Οι περιβαλλοντικές οργανώσεις καλούν όλα τα κόμματα να αναλογιστούν τις τεράστιες πολιτικές ευθύνες που φέρουν από την ψήφιση αλλεπάλληλων νομοθετικών ρυθμίσεων υπέρ αυθαιρέτων και να αρχίσουν επιτέλους να νομοθετούν υπέρ ζωντανών ανθρώπων και ζωντανής φύσης».

www.ert.gr

Open post

Η ατμοσφαιρική ρύπανση, ακόμη και σε χαμηλά επίπεδα, μπορεί να επιβαρύνει την καρδιά

Η ατμοσφαιρική ρύπανση, ακόμη και σε χαμηλά επίπεδα, μπορεί να επιβαρύνει την καρδιά

Οι επιβαρυντικές αλλαγές στη λειτουργία της καρδιάς ενός ανθρώπου,  παρόμοιες με αυτές που παρατηρούνται στα αρχικά στάδια της καρδιακής ανεπάρκειας, είναι δυνατόν να προκληθούν και από τη συχνή έκθεση των ανθρώπων ακόμη και σε χαμηλά επίπεδα ατμοσφαιρικής ρύπανσης, προειδοποιούν οι επιστήμονες, βασισμένοι σε μια νέα μελέτη.

Όπως αναφέρεται και σε σχετικό δημοσίευμα του BBC, οι ερευνητές  με επικεφαλής τον δρα Νάι Ονγκ του Πανεπιστημίου Queen Mary του Λονδίνου ανέλυσαν, στο πλαίσιο της μελέτης τους, στοιχεία για 4.000 ανθρώπους. Το συμπέρασμα στο οποίο κατέληξαν ήταν πως, όσοι από τους συμμετέχοντες στην έρευνα ζούσαν  κοντά σε θορυβώδεις και ρυπογόνους δρόμους, είχαν κατά μέσο όρο μεγαλύτερη καρδιά σε σχέση με τους ανθρώπους που ζούσαν σε περιοχές με μικρή ρύπανση. Αυτό ίσχυε ακόμη και για εκείνους που ήταν εκτεθειμένοι σε χαμηλά επίπεδα ρύπανσης, εντός των ορίων ασφαλείας.

Από τη μεριά τους οι επιστήμονες δήλωσαν ότι δεν είναι σε θέση να προβλέψουν πόσοι άνθρωποι με διογκωμένη καρδιά θα εμφανίσουν καρδιοπάθεια.

Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι, για κάθε παραπάνω μικρογραμμάριο σωματιδίων ΡΜ2,5 ανά κυβικό μέτρο αέρα και για κάθε δέκα παραπάνω μικρογραμμάρια διοξειδίου του αζώτου ανά κυβικό μέτρο αέρα, η καρδιά ενός ανθρώπου είχε 1% μεγαλύτερο μέγεθος. Η εν λόγω επιβάρυνση της καρδιάς είναι περίπου ανάλογη με εκείνη που παρατηρείται σε περίπτωση παρατεταμένης σωματικής αδράνειας ή υπέρτασης.

Σύμφωνα με στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, τα μικροσκοπικά σωματίδια ΡΜ2,5 ( που είναι επικίνδυνα, επειδή μπορούν να διεισδύσουν βαθιά στους πνεύμονες και στο καρδιαγγειακό σύστημα) δεν πρέπει να ξεπερνούν τα δέκα μικρογραμμάρια ανά κυβικό μέτρο αέρα, ενώ το διοξείδιο του αζώτου τα 40 μικρογραμμάρια.

Πηγές: ΑΠΕ-ΜΠΕ/ BBC

Φωτογραφία: AP /Kirsty Wigglesworth

 

www.ert.gr

Open post

Πειραματόζωα αναπνέουν με βιο-τεχνητούς πνεύμονες που δημιουργήθηκαν στο εργαστήριο

Πειραματόζωα αναπνέουν με βιο-τεχνητούς πνεύμονες που δημιουργήθηκαν στο εργαστήριο

Την πρώτη επιτυχή και χωρίς επιπλοκές μεταμόσχευση σε χοίρους, πνευμόνων που δημιουργήθηκαν εργαστηριακά με τις μεθόδους της εμβιομηχανικής, ανακοίνωσαν Αμερικανοί επιστήμονες κάνοντας λόγο για ένα σημαντικό βήμα στον τομέα της δημιουργίας και μεταμόσχευσης οργάνων και ιστών, εξαιρετικά ελπιδοφόρο εν προκειμένω στην αντιμετώπιση διαφόρων παθήσεων όπως η κυστική ίνωση και το εμφύσημα, καθώς για πρώτη φορά η μεταμόσχευση έγινε σε μεγάλο ζώο το οποίο επιβίωσε και δεν απέρριψε το μόσχευμα.

Όλα τα πειραματόζωα που έλαβαν τον βιο-τεχνητό πνεύμονα, παρέμειναν υγιή για διάστημα έως δύο μηνών. Ήδη δύο εβδομάδες μετά την μεταμόσχευση ο εργαστηριακός πνεύμονας είχε δημιουργήσει το αναγκαίο δίκτυο αιμοφόρων αγγείων που του επέτρεψε να επιβιώσει στο σώμα, γεγονός που απέτρεψε τον κίνδυνο πνευμονικού οιδήματος. Κανένα μόσχευμα δεν απορρίφθηκε, παρόλο που τα πειραματόζωα δεν είχαν πάρει ανοσοκατασταλτικά φάρμακα.

Οι ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου του Τέξας στο Γκάλβεστον, με επικεφαλής την καθηγήτρια Τζόαν Νίκολς, έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο αμερικανικό ιατρικό περιοδικό «Science Translational Medicine«.

J. Nichols et al., Science Translational Medicine (2018)

«Ο αριθμός των ανθρώπων που έχουν σοβαρά προβλήματα πνευμόνων, έχει αυξηθεί παγκοσμίως, ενώ ο αριθμός των διαθέσιμων οργάνων προς μεταμόσχευση έχει αντίθετα μειωθεί. Ο απώτερος στόχος μας είναι τελικά να παρέχουμε νέες επιλογές για τους πολλούς ανθρώπους που περιμένουν ένα μόσχευμα» δήλωσε η Νίκολς.

Η ίδια ερευνητική ομάδα ήταν η πρώτη που το 2014 είχε επιτυχώς δημιουργήσει ανθρώπινους πνεύμονες στο εργαστήριο μέσω βιοϊατρικής τεχνολογίας. Τώρα, οι Αμερικανοί επιστήμονες πήγαν ένα βήμα παραπέρα, προχωρώντας σε μεταμόσχευση εργαστηριακών πνευμόνων.

Πάνω σε ένα «ικρίωμα» (σκελετό) πνεύμονα στο εργαστήριο τοποθετήθηκαν τα κατάλληλα κύτταρα, τα οποία, μετά από καλλιέργεια 30 ημερών, δημιούργησαν ένα νέο πνεύμονα.

J. Nichols et al., Science Translational Medicine (2018)

Όμως ακόμη και μετά από δύο μήνες ο εργαστηριακός πνεύμονας δεν ήταν αρκετά ώριμος για να τροφοδοτεί με οξυγόνο το πειραματόζωο. Μελλοντικές μελέτες θα εξετάσουν σε μεγαλύτερο βάθος χρόνου τη δυνατότητα επιβίωσης των ζώων.

Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι, αν εξασφαλίσουν επαρκή χρηματοδότηση των ερευνών τους, θα έχουν καταφέρει να μεταμοσχεύσουν εργαστηριακούς πνεύμονες σε ανθρώπους σε πέντε έως δέκα χρόνια από σήμερα.

Η μεταμόσχευση πνεύμονα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων όπως η κυστική ίνωση και το εμφύσημα. Συχνά, εκτός από τη μακρά αναμονή για εύρεση μοσχεύματος, ο πνεύμονας του δωρητή πρέπει να προσαρμοσθεί στο μέγεθος του ασθενούς και ο τελευταίος είναι ανάγκη να παίρνει ανοσοκατασταλτικά φάρμακα για να μειώσει τον κίνδυνο αποβολής του ξένου οργάνου.

Οι εργαστηριακοί πνεύμονες που θα έχουν δημιουργηθεί από κύτταρα του ίδιου του ασθενούς, θα επιτρέψουν στους γιατρούς να αποφύγουν πολλά από αυτά τα εμπόδια στο μέλλον.

Πηγή-επιμέλεια: ΑΠΕ-ΜΠΕ, sciencemag.org

www.ert.gr

Open post

Ένα νέο πρόγραμμα τεχνητής νοημοσύνης ‘διαβάζει’ τα χείλη των ανθρώπων με εξαιρετική ακρίβεια

Ένα νέο πρόγραμμα τεχνητής νοημοσύνης ‘διαβάζει’ τα χείλη των ανθρώπων με εξαιρετική ακρίβεια

Ένα νέο πρόγραμμα τεχνητής νοημοσύνης που ‘διαβάζει’ τα χείλη των ανθρώπων εξ αποστάσεως με μεγαλύτερη ακρίβεια ακόμη και  από επαγγελματίες που έχουν εξειδικευτεί στη νοηματική γλώσσα, ανέπτυξαν ερευνητές της Google και της βρετανικής θυγατρικής της Deep Mind. Επικεφαλής της ερευνητικής ομάδας της Deep Mind, ο ελληνικής καταγωγής Γιάννη Ασσαέλ, ειδικός στην πληροφορική.

Οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν τη μηχανική εκμάθηση και τροφοδότησαν το σύστημα με 140.000 ώρες βίντεο από το YouTube με ομιλούντα άτομα. Στη συνέχεια, σχεδίασαν ένα πρόγραμμα που δημιούργησε κλιπ μερικών δευτερολέπτων για κάθε φώνημα που ακούγεται στα βίντεο. Το πρόγραμμα φιλτράρισε ομιλίες που δεν ήταν στα αγγλικά, πρόσωπα που δε μιλούσαν και βίντεο χαμηλής ποιότητας. Αυτό απέδωσε περίπου 4000 ώρες βίντεο, συμπεριλαμβανομένων περισσότερων από 127.000 αγγλικών λέξεων.

Το νέο «έξυπνο» σύστημα εμφανίζει μέσο ποσοστό λαθών 41% στην ορθή κατανόηση των λέξεων που σχηματίζουν τα χείλη. Μπορεί να φαίνεται υψηλό αυτό το ποσοστό, αλλά η καλύτερη μέχρι σήμερα υπολογιστική μέθοδος είχε ποσοστό αποτυχίας 77%, συνεπώς το νέο πρόγραμμα έχει περιορίσει σχεδόν στο μισό τα λάθη.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Ασσαέλ και τον Μπρένταν Σίλινγκφορντ, οι οποίοι έκαναν τη σχετική προδημοσίευση στο arXiv, σύμφωνα με το «Science», δημιούργησαν αλγόριθμους καλύτερους από κάθε άλλους στο παρελθόν, που τα καταφέρνουν αποτελεσματικότερα και από επαγγελματίες αναγνώστες χειλιών. Αν το νέο σύστημα τελειοποιηθεί και ενσωματωθεί σε ηλεκτρονικές συσκευές, όπως τα «έξυπνα» κινητά τηλέφωνα, μπορεί μελλοντικά να προσφέρει τη δυνατότητα ανάγνωσης των χειλιών στον καθένα.

ΠΗΓΗ: AMNA, Science

www.ert.gr

Open post

Ολοκληρώθηκε το αφιερωμένο στην προστασία των θαλασσών 55ο Ράλλυ Αιγαίου

Ολοκληρώθηκε το αφιερωμένο στην προστασία των θαλασσών 55ο Ράλλυ Αιγαίου

Με την τελετή απονομής των κυπέλλων στους νικητές ολοκληρώθηκε την 30ή Ιουλίου στη Ναυτική Διοίκηση Αιγαίου το 55ο Ράλλυ Αιγαίου, που διοργάνωσε ο ΠΟΙΑΘ και φέτος ήταν αφιερωμένο στην προστασία των θαλασσών, σε συνεργασία με τη HELMEPA.

Όπως αναφέρει η Ελληνική Ένωση Προστασίας Θαλασσίου Περιβάλλοντος -HELMEPA: «Να Σώσουμε τις Θάλασσες» ήταν το μήνυμα που έδωσαν τα πληρώματα των σκαφών του Ράλλυ και το πλήρωμα του πολεμικού πλοίου «Πλωτάρχης ΜΠΛΕΣΣΑΣ», με συμβολικούς καθαρισμούς σε παραλίες της Αμοργού και των Λειψών, νησιά-σταθμοί του Ράλλυ, με το συντονισμό επιστημονικών στελεχών της HELMEPA.

Ο Πρόεδρος της HELMEPA Δρ. Γ. Γράτσος έλαβε μέρος στην τελετή λήξης απονέμοντας έπαθλο στον 1ο νικητή γενικής κατάταξης της κατηγορίας Orc club, ενώ παρέλαβε τιμητική πλακέτα, την οποία ο ΠΟΙΑΘ απένειμε στη HELMEPA για τη συνεργασία της στο 55ο Ράλλυ Αιγαίου.

Η HELMEPA ευχαριστεί όλους όσοι πήραν μέρος στους καθαρισμούς καθώς και τους Δήμους και τοπικούς συλλόγους που συνέδραμαν στη διοργάνωση των δράσεων και εύχεται το φετινό μήνυμα του Ράλλυ Αιγαίου να ευαισθητοποιήσει όσους απολαμβάνουν τις Ελληνικές ακτές για να τις διατηρήσουν καθαρές».

www.ert.gr

Open post

Δραματική αύξηση των θανάτων από καύσωνα ως το 2080 προβλέπουν οι επιστήμονες

Δραματική αύξηση των θανάτων από καύσωνα ως το 2080 προβλέπουν οι επιστήμονες

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας νέας μελέτης, επικεφαλής της οποίας ήταν ο Αντόνιο Γκασπαρίνι, ειδικός από το London School of Hygiene & Tropical Medicine, οι αλλαγές στο κλίμα και οι ολοένα αυξανόμενες θερμοκρασίες στον πλανήτη αναμένεται, στο μέλλον, να οδηγήσουν σε δραματική αύξηση των ανθρώπων που πεθαίνουν από καύσωνα σε συγκεκριμένες περιοχές του πλανήτη, σε διάστημα 60 ετών ως το 2080.

Εάν δεν ληφθούν μέτρα για την ελάφρυνση του κλίματος και για την υιοθέτηση των πολιτικών που θα βελτιώσουν την υγεία και την ποιότητα ζωής των πολιτών, οι θάνατοι από καύσωνα στις τροπικές και υποτρπικές περιοχές θα μπορούσαν να σημειώσουν μεγάλη αύξηση, σύμφωνα με την πρόσφατη έρευνα, από την οποία επίσης προκύπτει ότι η Ευρώπη, η Αυστραλία και οι ΗΠΑ αναμένεται να αντιμετωπίσουν επίσης στο μέλλον το πρόβλημα της σημαντικής αύξησης των θανάτων λόγω καύσωνα.

Λαμβάνοντας υπόψη τα παραπάνω στοιχεία, οι ειδικοί επισημαίνουν: Η μείωση των εκπομπών αερίων που προκαλούν το φαινόμενο του θερμοκηπίου (στις χώρες του πλανήτη με τη μεγαλύτερη επιβάρυνση), θα έπρεπε να αποτελέσει στόχο προς επίτευξη στο πλαίσιο της λήψης των απαραίτητων μέτρων προστασίας, καθώς οι χαμηλότερες εκπομπές αερίων συνδέονται με λιγότερους θανάτους εξαιτίας του καύσωνα.

Σύμφωνα με τον κ. Γκασπαρίνι, αρκετές χώρες του πλανήτη πλήττονται αυτή τη στιγμή από φονικά κύματα καύσωνα ενώ, είναι πολύ πιθανό, εάν οι συνθήκες του κλίματος μεταβάλλονται, η ένταση και η συχνότητα των καυσώνων να επιδεινωθούν. Ωστόσο, ο επικεφαλής της έρευνας τονίζει: «Αν περιορίσουμε τις εκπομπές των αερίων που προκαλούν το φαινόμενο του θερμοκηπίου… τότε ο προβλεπόμενος αντίκτυπος θα είναι πολύ μειωμένος».

Στο πλαίσιο της μελέτης τους για τον σχεδιασμό στρατηγικών με σκοπό την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής, οι επιστήμονες ακολούθησαν ένα μαθηματικό μοντέλο, το οποίο προβλέπει τη χρήση διαφορετικών σεναρίων αναφορικά με τις διαβαθμίσεις εκπομπών αερίων σε χώρες του πλανήτη, την πληθυσμιακή πυκνότητα, τις πολιτικές προσαρμογής, προκειμένου να προβούν σε εκτιμήσεις αναφορικά με τον αριθμό των θανάτων που οφείλονται στους καύσωνες  σε 412 κοινότητες σε 20 χώρες, για το χρονικό διάστημα από το 2031 έως το 2080.

Βάσει των αποτελεσμάτων που προέρχονται από ένα ακραίο σενάριο, σε σύγκριση με την περίοδο 1971-2020, για το διάστημα 2031-2080, στις Φιλιππίνες θα καταγραφούν 12 φορές επιπλέον θάνατοι που συνδέονται με την υπερβολική ζέστη.

Βάσει του ίδιου ακραίου σεναρίου η Αυστραλία και οι ΗΠΑ θα μπορούσαν να αντιμετωπίσουν πενταπλάσιους θανάτους ενώ, κατά το ίδιο χρονικό διάστημα, στη Βρετανία θα καταγραφούν πιθανότατα τετραπλάσιοι θάνατοι από τους καύσωνες.

Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι, για την περίπτωση της εφαρμογής των πολιτικών που βασίζονται στην τήρηση της Συμφωνίας του Παρισιού για την Κλιματική Αλλαγή, το λιγότερο ακραίο σενάριο προβλέπει ότι η Βρετανία θα καταγράψει περίπου διπλάσιους θανάτους (αντί για τετραπλάσιους όπως προβλέπεται στη χειρότερη περίπτωση) από τους καύσωνες το διάστημα 2031-2080.

Σε κάθε περίπτωση οι επιστήμονες καθιστούν σαφές, ότι τα σενάριά που μελετούν τα ποσοστά θνησιμότητας από τους καύσωνες στις επόμενες δεκαετίες συνιστούν στην πραγματικότητα απλές ερευνητικές υποθέσεις που στηρίζονται στις μεταβολές που προβλέπονται από την κλιματική αλλαγή στον πλανήτη, σε συνάρτηση με την εφαρμογή ή τη μη εφαρμογή των απαραίτητων πολιτικών προστασίας του περιβάλλοντος και της υγείας σε παγκόσμια κλίμακα.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Φωτογραφία: AP/ Sang Tan

www.ert.gr

Open post

Νέο παγωτό με γεύση μαγιονέζα προκαλεί τους πιο τολμηρούς ουρανίσκους

Νέο παγωτό με γεύση μαγιονέζα προκαλεί τους πιο τολμηρούς ουρανίσκους

Ένα καινούριο παγωτό, με πρωτότυπη γεύση είναι πάντα μια ευχάριστη έκπληξη για όσους απολαμβάνουν το παγωμένο τους γλύκισμα στη ζέστη του καλοκαιριού και όχι μόνο.

Μετά από την πρωτοτυπία των περασμένων ετών, όπου ένα μαύρο παγωτό (που οφείλει το χρώμα του σε επεξεργασμένα και ‘καρβουνιασμένα’ κομμάτια κελύφους καρύδας) κυκλοφόρησε αρχικά στην Αμερική και μετά σε πολλές άλλες χώρες του κόσμου, μια νέα «μόδα» έρχεται να προκαλέσει τους ουρανίσκους των τολμηρών που αναζητούν καινούριες γεύσεις.

Το νέο παγωτό-μαγιονέζα, εμπνευστής του οποίου είναι ο Κάιλ Τζέντλεμαν, ιδιοκτήτης του Ice Artisan Ice Cream στο Φόλκερκ, κοντά στο Εδιμβούργο, έχει «διχάσει» τους χρήστες των μέσων κοινωνικής δικτύωσης.

Η «αγάπη του για τη μαγιονέζα» ήταν λόγος να φτιάξει ο Κάιλ αυτό το ασυνήθιστο παγωτό, όπως εξηγεί ο ίδιος στην εφημερίδα Independent.

Παρόλο που η μαγιονέζα χρησιμοποιείται κυρίως ως συνοδευτικό για το φαγητό, δεν είναι λίγες οι φορές που όσοι ασχολούνται με τη ζαχαροπλαστική τη χρησιμοποιούν και στα γλυκά τους. Έτσι και ο ιδιοκτήτης του καταστήματος πώλησης παγωτού στη Σκωτία, που πιθανότατα λόγω της «καινοτομίας» του έγινε δημοφιλής, εξήγησε ότι αναμειγνύει τη μαγιονέζα με το σπιτικό γαλακτοκομικό μείγμα παγωτού, το οποίο παστεριώνεται στο μαγαζί του.

Ο Κάιλ βεβαίως υποστηρίζει ότι όσοι δοκίμασαν το παγωτό του, το απόλαυσαν για την κρεμώδη και απαλή υφή του. Και όπως συμβαίνει με καθετί καινούριο, οι χρήστες στα social media είναι μοιρασμένοι: Άλλοι δηλώνουν ότι απεχθάνονται και μόνο την ιδέα ενός παγωτού-μαγιονέζα, ενώ άλλοι δηλώνουν πρόθυμοι να ταξιδέψουν ως και 500 μίλια με τα πόδια για να δοκιμάσουν αυτή τη νέα γεύση!

Παγωτά με γεύση μπύρα και αφρώδες κρασί prosecco, ακόμα και με γεύση ενεργειακού ποτού πωλούνται επίσης στο κατάστημα.

Πηγές: ΑΠΕ-ΜΠΕ/ The Independent

Φωτογραφία: CC Hilary Perkins 2.0

www.ert.gr

Open post

Σακούλα διαλυτή στο νερό, που δεν ρυπαίνει το περιβάλλον, σχεδίασαν μηχανικοί

Σακούλα διαλυτή στο νερό, που δεν ρυπαίνει το περιβάλλον, σχεδίασαν μηχανικοί

Μη ρυπογόνες σακούλες παντοπωλείου, διαλυτές στο νερό, που στη σύστασή τους δεν περιέχουν παράγωγα πετρελαίου, παρουσίασαν δύο μηχανικοί στη Χιλή.

Αντικαθιστώντας το πετρέλαιο με ασβεστόλιθο, χρησιμοποιώντας μια τροποποιημένη εκδοχή του χημικού τύπου PVA (πολυβινυλική αλκοόλη), οι Κριστιάν Ολιβάρες (εμπορικός διευθυντής της εταιρίας που παράγει το προϊόν) και Ρομπέρτο Αστέτε ευελπιστούν να συμβάλλουν στη μείωση της ρύπανσης (των υδάτων και όχι μόνο).  Οι δύο τους φιλοδοξούν να διαθέσουν την πρωτότυπη σακούλα τους στην αγορά από τον Οκτώβριο στη Χιλή, μια από τις πρώτες χώρες της Λατινικής Αμερικής που απαγόρευσαν τη χρήση της παραδοσιακής πλαστικής σακούλας.

«Το προϊόν μας είναι ένα παράγωγο ασβεστολιθικού πετρώματος που δεν έχει περιβαλλοντική επίπτωση», εξήγησε ο Αστέτε σε συνέντευξη Τύπου στο Σαντιάγο, γενικός διευθυντής της εταιρίας SoluBag.

«Είναι σαν να φτιάχνεις ψωμί… που χρειάζεσαι αλεύρι και άλλα υλικά. Το δικό μας αλεύρι είναι η πολυβινυλική αλκοόλη και άλλα υλικά, εγκεκριμένα από την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), που μας επέτρεψαν την κατασκευή διαφόρων προϊόντων» με το υλικό αυτό αντί για πλαστικό», πρόσθεσε ο ίδιος.

Μια άλλη σακούλα, κατασκευασμένη από επαναχρησιμοποιημένο ύφασμα, πιο ανθεκτική, επίσης φιλική προς στο περιβάλλον, η οποία διαλύεται στο ζεστό νερό (ενώ η πρώτη στο κρύο νερό) παρουσιάστηκε επίσης από τους ειδικούς.

Το κόστος του προϊόντος είναι όμοιο με αυτό της κατασκευής της πλαστικής σακούλας αλλά οι μηχανικοί αναζητούν τρόπους προκειμένου να είναι ακόμα χαμηλότερο.

«Η διαφορά ανάμεσα στο παραδοσιακό πλαστικό και στο δικό μας υλικό είναι ότι το πρώτο θα μείνει 150 με 500 χρόνια στη φύση και το δικό μας μόνο πέντε λεπτά», εξήγησε ο Αστέτε, επισημαίνοντας ότι οι πρωτοποριακές σακούλες μπορούν να ανακυκλωθούν μέσα σε μια κατσαρόλα ή στο πλυντήριο.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Φωτογραφία αρχείου: CC zeevveez 2.0

www.ert.gr

Open post

Ρότερνταμ: Ένα πλωτό πάρκο από ανακυκλώσιμα πλαστικά απορρίμματα

Ρότερνταμ: Ένα πλωτό πάρκο από ανακυκλώσιμα πλαστικά σκουπίδια

Η περισυλλογή απορριμμάτων από τους ποταμούς και τις εκβολές τους αποτελεί τον κύριο στόχο της οργάνωσης «The Recycled Island Foundation» (Ίδρυμα της Ανακυκλωμένης Νήσου) στο Ρότερνταμ.

Αξιοσημείωτο είναι ότι, με τα απορρίμματα που περισυνελέχθησαν από τον ποταμό Μάας (Μεύση) και το λιμάνι της πόλης, οι υπεύθυνοι του ιδρύματος κατασκεύασαν ένα πλωτό πάρκο, φτιαγμένο από πλαστικά απορρίμματα.

Το πάρκο 140 τετραγωνικών μέτρων, φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από ανακυκλώσιμα πλαστικά σκουπίδια, αποτελείται μια σειρά εξαγωνικών μπλοκ. Καθώς προσφέρει οικότοπο για την πανίδα της περιοχής (σαλιγκάρια, σκουλήκια, σκαθάρια και ψάρια, μεταξύ άλλων), το πρωτότυπο δημιούργημα είναι και μέτρο προστασίας για το οικοσύστημα του ποταμού.

Ο Ραμόν Κέστνερ, βασικός αρμόδιος της οργάνωσης αναφέρει: «Όταν συλλέγουμε τα πλαστικά απευθείας από τις πόλεις και τα λιμάνια μας, στην ουσία εμποδίζουμε την “πλαστική σούπα” στις θάλασσες και τους ωκεανούς μας να μεγαλώσει». Ο ίδιος προσθέτει: «Το ότι κατασκευάσαμε αυτά τα μπλοκ από ανακυκλωμένο πλαστικό είναι ένα σημαντικό βήμα στην κατεύθυνση ενός ποταμού χωρίς απορρίμματα».

Έχοντας κατασκευάσει τρεις παθητικές παγίδες απορριμμάτων και αφού τις δοκίμαζαν και τις βελτίωναν επί ενάμιση χρόνο, τα μέλη της οργάνωσης «The Recycled Island Foundation» κατάφεραν να συλλέξουν τα απορρίμματα από τον ποταμό Μάας παρά και την αλλαγή της φοράς του ρεύματος.

Φωτογραφία αρχείου (ποταμός Μάας): AP Photo/Bas Czerwinski

www.ert.gr

Open post

Διερευνώντας τις εγχώριες δυνατότητες & προοπτικές

Διερευνώντας τις εγχώριες δυνατότητες & προοπτικές

Toυ Πολυδεύκη Παπαδόπουλου

Με βασικό θέμα «Κλινική Έρευνα:  Ένας Ανεπαρκώς Ανεπτυγμένος Τομέας της Βιοϊατρικής Έρευνας στην Ελλάδα»  πραγματοποιήθηκε το 15ο Συνέδριο του Παγκόσμιου Ελληνικού Βιοϊατρικού Συλλόγου (World Hellenic Biomedical Association-WHBA) στις εγκαταστάσεις του Εθνικού Ιδρύματος Ερευνών. Όπως έχει εξελιχθεί ο θεσμός όλα τα προηγούμενα χρόνια, διακεκριμένοι Έλληνες βιοεπιστήμονες, ακαδημαϊκοί και στελέχη της φαρμακευτικής βιομηχανίας, από την Ελλάδα και το εξωτερικό, συγκεντρώθηκαν για το ετήσιο συνέδριο του WHBA, φέτος με κύριο στόχο να αναζητήσουν τον τρόπο με τον οποίο δύναται να αναπτυχθεί περαιτέρω η κλινική έρευνα στην Ελλάδα∙ και τούτο λαμβάνοντας, ασφαλώς, υπόψιν τους υπάρχοντες πόρους αλλά και την εξειδικευμένη γνώση των ακαδημαϊκών, ερευνητικών ιδρυμάτων και της φαρμακοβιομηχανίας της χώρας. Ακόμη, οι συγκεντρωθέντες αναζήτησαν τρόπους κάτι τέτοιο να αποτελέσει μία από τις δυνάμεις ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας.

Το αναλυτικό πρόγραμμα που είχε το συνέδριο μπορεί να αναζητηθεί στην ηλεκτρονική διεύθυνση: www.whba1990.org

Να σημειωθεί ότι το συνέδριο του WHBA ήταν και το 2018 διασυνδεδεμένο με το «Θερινό Σχολείο» που οργανώνει τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα ο οργανισμός. Ετσι,  το 7o ετήσιο Θερινό Σχολείο Ιατρικής, Βιοεπιστημονικής Έρευνας και Διαχείρισης, του Παγκόσμιου Ελληνικού Βιοϊατρικού Συλλόγου πραγματοποιήθηκε  στις 18-25 Μαΐου στο Νέο Οίτυλο Μάνης στη Λακωνία.  Σ’αυτό συμμετείχαν 47 φοιτητές ιατρικής και βιοεπιστημών, ειδικευόμενοι γιατροί και μεταδιδακτορικοί ερευνητές, από την Ελλάδα, ΗΠΑ, Αγγλία, Γερμανία, Γαλλία, Σουηδία, Ολλανδία και έως την Ινδία. Το πρόγραμμα επικεντρώθηκε στις καρδιαγγειακές νόσους, τον καρκίνο, τις νευροεπιστήμες, τη γενετική και τις νέες τεχνολογίες. Στους φοιτητές δίδαξαν 30 διακεκριμένοι Έλληνες και ελληνικής καταγωγής καθηγητές και ειδικοί από πανεπιστήμια, ερευνητικά ιδρύματα και μεγάλες εταιρίες των ΗΠΑ, του Καναδά, της Βρετανίας, της Ελβετίας, της Αυστραλίας και της Ελλάδας.

 

Η ιστορία και η δραστηριότητα του Παγκόσμιου Ελληνικού Βιοϊατρικού Συλλόγου

Ο Παγκόσμιος Ελληνικός Βιοϊατρικός Σύλλογος ιδρύθηκε το 1990 στο Λονδίνο με στόχο την επικοινωνιακή και επιχειρησιακή διασύνδεση ομογενειακών ελληνικών ιατρικών και βιοεπιστημονικών συλλόγων χωρών του εξωτερικού. Με τη συμπλήρωση 20 ετών παρουσίας στην Ευρώπη συμφωνήθηκε η μεταφορά της έδρας του στις ΗΠΑ με στόχο την παγίωση της οικουμενικότητας της παρουσίας και του χαρακτήρα των δράσεών του.

Στα 28 χρόνια ιστορίας του ο WHBA έχει αναπτύξει ένα δίκτυο με περισσότερους από 3.500 Έλληνες ιατρούς και βιοεπιστήμονες σε 30 χώρες των 5 ηπείρων του πλανήτη. Να σημειωθεί ότι ο Παγκόσμιος Ελληνικός Βιοϊατρικός Οργανισμός είναι μια μη κερδοσκοπική ένωση, της οποίας όλες οι δραστηριότητες βασίζονται κυρίως σε εθελοντική εργασία αλλά και χρηματοδότηση από τα ίδια τα μέλη της, ενώ οι οικονομικές ανάγκες καλύπτονται μέσω δωρεών και χορηγιών.

Κατά τη διάρκεια της ιστορίας του ο WHBA με έδρα στη Νέα Υόρκη των ΗΠΑ, έχει οργανώσει 15 Παγκόσμια Ιατρικά και Βιοεπιστημονικά Συνέδρια σε Ελλάδα και Κύπρο καθώς και 7 Θερινά Σχολεία. Επιπλέον έχει οργανώσει, μικρότερης διάρκειας, επιστημονικά συμπόσια μερικά εκ των οποίων σε συνεργασία με επιστημονικούς φορείς διεθνούς εμβέλειας, όπως η Βασιλική Ακαδημία Ιατρικής της Μεγάλης Βρετανίας, η Αμερικανική Ένωση Καρδιολογίας και το Αμερικανικό Κολλέγιο Καρδιολογίας.

Για περισσότερες πληροφορίες: www.whba1990.org

(Ακολουθούν συνεντεύξεις με ορισμένους από τους κυριότερους συμμετέχοντες στο συνέδριο και η κεντρική εισήγηση)

 

Νίκος Κατσάνης: Καθ. Παν. Duke, δ/ντης κέντρου μοντελοποίησης ασθενειών, Πρόεδρος WHBA 2020-2022 (εναρκτήρια δήλωση)

Σωτήριος Στεργιόπουλος: Επικεφαλής Διεθνούς προγράμματος ερευνών IPSEN (βασική ομιλία συνεδρίου)

Ελένη Ανδρεοπούλου: Καθ. Ογκολογίας, Iατρική Σχολή Παν. Cornell, ΗΠΑ (συνέντευξη)

Δημήτριος Μπούμπας: Καθηγητής Παθολογίας, ΕΚΠΑ (συνέντευξη)

Σωτήριος Στεργιόπουλος: Επικεφαλής Διεθνούς προγράμματος ερευνών IPSEN (συνέντευξη)

Συνεντεύξεις-Παρουσίαση: Πολυδεύκης Παπαδόπουλος
Σκηνοθετική επιμέλεια: Μαρινέτα Κρητικού
Οργάνωση Παραγωγής: Παναγιώτης Καραντίας
Μοντάζ: Κώστας Μαντάς

www.ert.gr

Posts navigation

1 2 3 148 149 150 151 152 153 154 182 183 184
Scroll to top